Numele produsului:Anhidru de acid citric

Stat: pulbere

Culoare: alb

Standard: gradul alimentar

Aplicație: Agent de aromă, conservant și acidulent în diverse produse alimentare și băuturi

Acidul citric anhidru este o formă de acid citric care nu conține molecule de apă. Este derivat din fermentarea carbohidraților, cum ar fi zahărul sau melasa, de mucegaiul Aspergillus Niger. Acidul citric rezultat este apoi purificat și prelucrat pentru a îndepărta orice conținut de apă, ceea ce duce la formarea acidului citric anhidru sub formă de pulbere albă fină.

Dacă vă interesează, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați pentru mai multe detalii.

Utilizări aleAnhidru de acid citric

Anhidru de acid citric are o gamă largă de aplicații în industria alimentară și a băuturilor. Una dintre utilizările sale principale este ca un agent aromatizant, unde transmite un gust tart și acid diverselor produse. Este utilizat în mod obișnuit la producerea de băuturi carbogazoase, băuturi cu aromă de fructe și articole de cofetărie. În plus, anhidrul acidului citric este utilizat ca conservant în produsele alimentare, deoarece ajută la prelungirea duratei de valabilitate prin inhibarea creșterii microorganismelor și prevenirea stricatului.

Mai mult, acidul citric anhidru servește ca un aciddulant în procesarea alimentelor, unde ajută la ajustarea acidității produselor și la îmbunătățirea profilului lor de aromă. Este adesea adăugat la fructe și legume, gemuri, jeleuri și produse lactate pentru a -și menține prospețimea și gustul. În industria de coacere, acidul citric anhidru este utilizat ca agent de prelungire, contribuind la creșterea și textura produselor coapte, cum ar fi prăjituri, prăjituri și pâine.

Beneficiile acidului citric anhidru

Utilizarea acidului citric anhidru oferă mai multe beneficii în producția și conservarea alimentelor. Ca acid natural, oferă o aromă curată și încurcată produselor alimentare și băuturi, fără a fi nevoie de aditivi artificiali. Proprietățile sale conservante ajută la prevenirea creșterii bacteriilor și ciupercilor, extinzând astfel durata de valabilitate a articolelor perisabile. În plus, acidul citric anhidru este solubil în apă și ușor dispersibil, ceea ce face convenabil utilizarea în diferite formulări alimentare.

Dacă aveți întrebări cu privire la acest produs, bine ați venit să ne contactați, echipa noastră profesională poate servi cu 24 de ore.

Expoziţie:

Partners:

FAQ:

1. Compania dvs. are vreo certificare?

Da, ISO, HACCP, Halal, MUI etc.

2. Care este cantitatea dvs. minimă de comandă?

De obicei 1000 kg, dar este negociabil.

3. Cum să expediați mărfurile?

R: Ex-lucru sau FOB, dacă aveți propriul expeditor în China. B: CFR sau CIF, etc., dacă aveți nevoie de noi pentru a face expediere pentru dvs. C: Mai multe opțiuni, puteți sugera.

4. Ce fel de plată acceptați?

T/T și L/C.

5. Care este timpul tău de producție?

În jur de 7 până la 15 zile în funcție de cantitatea comenzii și detaliile de producție.

6. Puteți accepta personalizarea?

Da, oferim servicii OEM sau ODM. Rețeta și componenta pot fi făcute ca cerințe.

7. Ați putea furniza mostre și ce este timpul de livrare a eșantionului?

Da, în mod normal, vom oferi mostre gratuite pentru clienți pe care i -am făcut anterior, dar clienții trebuie să întreprindă costurile de marfă.

8. Sunteți producător sau comerciant?

Suntem producători în China, iar fabrica noastră este situată în Hainan. Vizita florică este binevenită!

9. Care sunt principalele dvs. produse?

Colagen de peștePeptidă

Oligopeptida de pește marin

Peptidă de colagen hidrolizată

Peptidă de castraveți de mare

Peptidă de stridii

Peptidă de mazăre

Peptidă de soia

Peptidă de colagen bovin

Peptidă de nuc

Aditivi alimentari

Alegerea producătorului și furnizorului profesionist de colagen, alegerea de înaltă calitate și servicii excelente.