China eritorbat de sodiu Producător de ingrediente alimentare pentru antioxidanți
Detalii esențiale:
| numele produsului | Eritorbat de sodiu |
| Culoare | alb |
| Formă | Pulbere de cristal |
| Tip | Antioxidanți |
| Ingrediente | Aditiv alimentar |
| Aplicație | produse din carne, fructe, legume și conserve. |
| Probă | Mostra gratuita |
| Depozitare | Loc uscat și răcoros |
Aplicație:
1. Produse din carne:ca ajutor pentru dezvoltarea culorii, menține culoarea, previne formarea de nitrozamine (cum ar fi nitritul), îmbunătățește aroma și nu se estompează ușor.Murături întărite: păstrează culoarea, îmbunătățește aroma.
2. Pește și creveți congelați:păstrează culoarea și previne oxidarea suprafeței peștelui pentru a produce miros de rânced.
3. Bere și vin:adăugat după fermentare pentru a preveni mirosul și turbiditatea, pentru a menține culoarea și aroma și pentru a preveni fermentarea secundară.
4. Sucuri și sosuri: adăugat la îmbuteliere pentru a menține VC natural pentru a preveni decolorarea și pentru a menține aroma originală.
5. Depozitarea fructelor: pulverizați sau utilizați cu acid citric pentru a menține culoarea și aroma și pentru a prelungi perioada de depozitare.
6. Produse conservate:se adauga in supa inainte de conservare pentru a pastra culoarea si parfumul.
7. Folosit la pâine, poate menține culoarea, aroma naturală și poate prelungi durata de valabilitate a acestuia.
