Praful de făină vitală de grâu vital de grâu hidrolizat de înaltă calitate

produs

Praful de făină vitală de grâu vital de grâu hidrolizat de înaltă calitate

Glutenul vital de grâu are un conținut de proteine ​​de peste 80% și o compoziție relativ completă de aminoacizi. Este o sursă de proteine ​​nutritive, de înaltă calitate și cu costuri reduse.

Glutenul de grâu este compus în principal din glutenină cu greutate moleculară mică, formă sferică și extensibilitate bună și glutenină cu greutate moleculară mare, formă fibroasă și elasticitate puternică.

Eșantionul este gratuit și disponibil


Detaliu produs

Etichete de produs

Detalii esențiale:

Numele produsului Gluten vital de grâu
Culoare Galben deschis
Formă Pudra
Tip Proteină
Grad Grad alimentar
Eşantion Eșantion gratuit
Depozitare Loc uscat răcoros

2_ 副本

 

Aplicație:

1. Fortificarea făinii și produsele coapte

Utilizarea de bază aGluten vital de grâueste de a ajusta conținutul de proteine ​​din făină.

2. Procesarea tăiței

Adăugarea de 1% la 2% gluten de grâu în producția de tăiței uscați fin poate îmbunătăți fiabilitatea, rezistența și atingerea acesteia.

3. Produse de carne, pește și păsări de curte

Capacitatea glutenului de a lega grăsimea și apa în timp ce crește conținutul de proteine ​​face ca gluten să fie utilizat pe scară largă în produse, pește și păsări de curte.

4. Condiment

Glutenul de grâu este de asemenea folosit pentru a face sos de soia și pentru a face glutamat monosodic.


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Trimiteți -ne mesajul dvs.:

    Scrieți -vă mesajul aici și trimiteți -ne

    Trimiteți -ne mesajul dvs.:

    Scrieți -vă mesajul aici și trimiteți -ne